игры и конкурсы для гостей музыка для дискотеки короткие тосты
Главная Видео-рецепты к празднику Фруктово-желейный торт на раз-два

Фруктово-желейный торт на раз-два

Для торта понадобятся:

  • Фрукты по сезону (основным наполнителем лучше сделать мелкую ягоду: малина, виноград)
  • 2 пакетика фруктового желе
  • 1 пакетик желатина
  • Красивая форма для выпечки (идеально подходит форма для кекса)

Пошаговый рецепт:

  1. Помыть и порезать крупные фрукты кубиками

  2. Выложить фрукты в форму слоями. Те, фрукты, которые будут положены на дно формы в готовом виде окажутся вверху торта, поэтому тут можно проявить фантазию и положить фрукты в виде сердечек или красиво нарезанные дольки персика, или целые клубнички.

  3. Затем выкладываем чередуя слоями разные фрукты, наполняя формочку почти до краев, оставив запас в 1 см.

  4. Залить в кастрюльку 3-3.5 стакана кипятка. Потихоньку засыпать в воду желатин, а следом 2 пакетика желе, беспрерывно помешивая ложкой до полного растворения. Залить желе в форму с фруктами и поставить остужаться.

  5. Когда желе полностью остынет - переставить форму в холодильник до полного застывания (на 2-3 часа).

  6. Теперь, когда желе застыло - нужно правильно извлечь тортик. Для этого помещаем форму в кастрюлю с кипятком (для того чтобы желе слегка подтаяло и могло выскользнуть из формы), считаем до 5, накрываем большой тарелкой и переворачиваем форму на нее. Если торт не выскользнул - повторите процедуру.

Вот такой красивый, вкусный, легкий и полезный получается тортик. Всегда идет на ура как летом, так и зимой!

А так выглядит этот тортик с основным наполнителем - малиной и вишневым желе

Фруктово-желейный торт на раз-два

Добавить объявление